На каква риба да заложим на Никулден, ако не ядем шаран?
Никулден е един от най-важните православни празници. На 6 декември отдаваме почит на Св. Николай Мирликийски, който се счита за покровител на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. На този ден празнуват всички хора с имена, производни или близки до името Николай.
По традиция на този празник на празничната трапеза се сервират рибни ястия, най-често пълнен шаран с орехи. Но със сигурност за много от вас шаранът не е сред предпочитаните рибни ястия. За огромна радост изобилието от друга риба, на която можем да заложим на празника, е голямо. Представяме ви няколко интересни предложения, класифицирани от най-голямата международна компания за доставка на храна foodpanda:
Рибни филенца в пармезан - Бяла риба пангасиус в пармезанова панировка с магданоз и печени овкусени картофи.
Филе лаврак с печени зеленчуци - Филе лаврак изпечено на барбекю, гарнирано с печени зеленчуци.
Риба А Ла Крем - Филе от бяла риба, печени картофки, сметанов сос „Алфредо“, подправен с чесън, пармезан и копър.
Сьомга с киноа - Филе от сьомга, киноа, зелена салата, белени домати и маслини. Пъстърва с къри-портокалово масло
Една полезна и оригинална рецепта за пъстърва. А къри-портокаловото масло, с което е намазана рибата, ще предизвика експлозия от невероятни вкусове в устата ви.
Калкан на фурна - Филе от калкан, овкусен с червен лук и розмарин.
Огретен с риба - Филе от мерлуза, гарнирано с картофи и лимонов сок. /БГНЕС